飲食– category –

　昨夜は鬼越の『越後屋』で、朝から家飲みして参加したパープリンの友人と、健康管理を怠らない、娘思いの父親の友人と、この日は瓶ビール1本、レモンハイ3杯、日本酒...

　7月上中旬の2週間、北海道を旅行したご夫婦を自宅に招き会食をした時、帯広名物「ぶた丼のとん田」特製の『ぶた丼のたれ』をいただいた。 　早速、妻に生姜焼き用の豚...

　昨日、米櫃の米が無くなったので、先日妻が買ってきた備蓄米を食べた。「家畜のエサ」と発言した政治家もいたが、もしそうならば、近頃の家畜は人間と同じ米食ってる...

　自宅近くのスーパーで妻が備蓄米5kg2,160円（税込）を買ってきた。大きなワゴンに20袋くらい積まれていたようだが、この暑さだ。スーパー周辺の住民は高齢者が多い分...

　今朝は4時起きして、大原漁港『港の朝市』へ行ってきた。友人ご夫婦が。写真はご夫婦から頂戴した、蛸めしと大きな玉ねぎ。ありがとうございました。 　早速、夷隅東...

　20代後半から牛乳を飲むと1時間後には下るようになった。原因は乳糖不耐症。牛乳に含まれる乳糖を分解する酵素（ラクターゼ）が不足または機能低下すると下るようにな...

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　妻がとちおとめで、あっさりいちごジャムを作った。 いちご：742g（きざみ：481g/つぶ：261g） 上白糖：75g（きざみ：大さじ2杯/つぶ：大さじ2杯半） グラニュー糖：3...

　今日の昼食はシウマイ弁当。数日前の晩酌の肴に妻が作った筍のしぐれ煮が出た。　すると、妻はしぐれ煮を食べながら、「シウマイ弁当の筍煮に似た味になった」　と、...

　保険屋のおねえさんがタケノコを持ってきた。昨夜、「いっぱいあるんです。貰ってくれませんか？」　と、妻に電話があり、ありがたく頂戴することにしたが、うちは妻...