飲食– category –

　今日の昼は、螢明舎（本八幡店）でランチを取った。この喫茶店は谷津にもあり、谷津店が1号店で本八幡店は2号店になる。 　どちらもレトロな雰囲気を醸し出し、本八幡...

　ギネスに「最も栄養価の高い果物」として認定されているが、アボカドだけ食べると粘土喰っているようなネチョネチョしただけの青臭い果物で、口内になんの悦びも与え...

　ピ、ピーマン!?　わたしは心の中で絶叫した。 　それは、妻が作ったカレーライスがはじめて食卓に出されたときのことである。ライスの上にたっぷりとかけられたカレー...

　昨日は、昨年に引き続き、今年も船橋グランドホテルで開催された『船橋大試飲会・純米酒エルボー』へ、妻と行ってきた。 　全席指定のテーブルには予め弁当が置かれて...

　わたしは、家庭料理を撮ることはあまりしないが、昨夜遅くに帰宅したら、「夕飯は鱧皮丼だよ」　と、妻に言われた。 　鱧皮丼は関西ではごく当たり前の料理だが、関東...

　酢豚の食材として、パイナップルを入れる派と入れない派に分かれると思うが、わたしは入れる派だ。しかし、パイナップルが入っていないからと言って、顔を曇らせてお...

　忘れもしない先月末の11月28日。中華やでホイコーロー定食を心の底から食べるんだぁー！ 　と、勇んで行ったら奈落の底に落とされる突然のお休みで、凹みに凹んで千代...

　「空腹に勝る［好物／ご馳走］なし」。腹が減っていればなんでも旨いという例えだが、空腹だと自ずと食べたいものが頭に浮かんでくるものだ。 　昨日の昼下がり、無性...

　昨夜から今日の昼食は、身も心も歯茎も唾液も味蕾も胃酸の排出量も頭のてっぺんから足のつま先まで、鳥肌さえも「中華や」のホイコーロー（回鍋肉）定食と決めていた...

　昼下がり、散髪に行く。理髪店は以前の住まいから徒歩5分ほどで、3〜4ヶ月に1回ペースで利用していたが、今の住まいからは徒歩20分ちょっとはかかる。 　今の住まいの...