飲食– category –

　自宅での昼食に、レトルトの牛丼やカレーを食べることがある。電子レンジでチンした牛丼やカレーの袋を開けて、ご飯を盛った丼や皿に盛り付けたりかけたりするだけで...

　写真の四合瓶（720ml）は、フランス産日本酒『暁［あかつき］』。ワインのレギュラーボトル（750ml）に似ている。ボトルのラベルには、 この酒は伝統的な日本酒に魅了...

　画像の【問題】はネットの拾い物を元に作ったもの。「さんぽ」を咄嗟に鏡文字にされると、「ち」ではじまる単語を発してしまうのと似た感じで、③はさもしい単語ばかり...

　写真は先日の飲み会で友人からいただいた「Wagashi asobi」の『ドライフルーツの羊羹』。 　オーブンレンジで焼いたフランスパンにクリームチーズを塗って、その上に...

「美味しんぼ『杜氏と水』」で登場する日本酒は架空のものだが、同名の日本酒が実在するので、本稿では誤解を招かないよう “杜氏の酒” で進める。 　現在YouTubeで無料...

　たまにはこんな夕食でもいいだろう。一昨日友人夫婦と妻とわたしの4人で飲んだ。釣り好きの主人は、先日勝浦へ磯釣りに行った時、釣った魚をサザエと交換したようで、...

　18日、旅の最終日松江城へ行く。 09:30 出雲ロイヤルホテルチェックアウト 09:41 一畑バス停『渡橋』発。遅延なし 10:01 出雲市駅発（山陰本線・米子行） 10:40 松江...

　17日、石見銀山へ行く。 08:20 出雲ロイヤルホテルを出る 08:41 一畑バス『渡橋』停留所。6分遅れで来る 09:06 出雲市駅発特急スーパーまつかぜ1号に乗車 09:28 大田...

　16日、本日は石見銀山へ行く予定だったが、前日宿泊のホテルマンがフロントで出雲大社の祭りに参加したことを話し、いつまで開催しているのか調べたら16日が最終日で...

　鳥取砂丘・砂の美術館からタクシーで鳥取駅に戻り、15:14発特急スーパーまつかぜ7号に乗車した。特急それもスーパーまで付くのに2両編成のディーゼル車だ。途中駅のホ...