ハヤシライス嫌い

　妻から、
「夕飯何にする？」
　と、聞かれ、
「ハヤシライス」
　と、答えると閉口される。

　妻の友人も、
「どうして男の人ってハヤシライスが好きなのかねぇ」
　と、妻に話したことがあるそうだ。

　全ての男性がハヤシライス好きとは言えないと思うが、わたしは、
「ハヤシライスとカレーライスどっち？」
　と、聞かれたら、６：４でハヤシライスを選択する。ハーフアンドハーフは好まない。どちらか一方にしたい。

　妻に嫌いな理由を聞くと、
「ハンバーグにかけたデミグラスソースは平気。でも、ハヤシライスはトマトソース仕立てになり、甘味と酸味が強調されるのがイヤ」
　と、答えた。

「ミネストローネは？」
「平気」
「ハヤシライスはダメでミネストローネは平気なんだ」
「ミネストローネにはニンニクも入っていて、甘味も酸味を抑えられているから平気」
（ハヤシライスだってニンニク入れることあるよ）

「小中の給食で出たソフト麺はミートソースだったよね」
「あまり好きじゃなかった」
「でもミートソースパスタは食べるよね」
「それは作ると2人分になるから仕方なく食べるだけ。市販の物はペペロンチーノやカルボナーラ食べてるじゃない。まあ、トマトソース仕立てでもアラビアータはピリ辛だから食べるかな」

「パスタにハヤシライスのルーをかけたら食べる？」
「・・・食べる」
「パスタは平気でごはんがダメってどういうこと？」
「ごはんの上に甘い物がかかっているのがイヤなの」

「おはぎは？」
「おいしいじゃない、食べるよ」
「じゃぁ、ごはんの上にあんこを塗ったら？」
「いいじゃない、食べるよ」
「なのにハヤシライスはダメっておかしくないか？」
「上野精養軒とか松本楼とか、ハヤシライスが有名なお店だったら、どんなものかなぁって食べてもいいけど、んーなんて言えばいいのかなぁ・・・兎に角ハヤシライスは嫌い」

「ごはんとルーが別盛りだったら？」
「パンだったらトマトケチャップ多めのビーフストロガノフだと思って食べる」
「・・・」

　とんちんかんな会話になったが、ハヤシライスが嫌いな人は、トマトソースの甘味と酸味がくどくて旨味を感じないってことかな。

　ところで、デミグラスソースを調べていたら、ドミグラスソースなるソースが現れた。デミグラスソースの他にドミグラスソースってのもあるのかと思ったら、なんのことはない、英語、フランス語の発音を日本語表記にした時の違いだった。紛らわしい。

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