フランス産日本酒

 写真の四合瓶(720ml)は、フランス産日本酒『暁[あかつき]』。ワインのレギュラーボトル(750ml)に似ている。ボトルのラベルには、

この酒は伝統的な日本酒に魅了されたフランス人蔵元に共鳴した、覇気ある日本の蔵人たちがフランスで醸した酒。(後略)

 と、記載されている。琥珀色をしたこのお酒は燗酒が旨い。ま、純米酒は冷や(常温)より熱燗が味わいも香りもいいけどね。

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