今夜はクリームシチュー。野菜にタマネギ、にんじん、じゃがいもを入れるのは基本かな。タマネギは串切り、にんじん、じゃがいもは角切りでも乱切りでもいいだろう。その他、お好みでマッシュルーム、シメジ、エリンギなとのキノコ類を一品入れてもいいかな。(マッシュルームやエリンギは輪切り、細切りにしてもいいかもしれない。椎茸は合わないかな)
今夜の具材は、タマネギ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、シメジ、鶏肉。グリーンピース? なかったのでブロッコリー。肉はクリームシチューには鶏肉というこだわりはないが、豚肉を使ったことはない。

















