雑記– category –

　説明するまでもなく内外で高評価される黒澤明監督映画「七人の侍」。1954年（昭和29年）公開。 　はじめて「七人の侍」を観たのは小6の時だった。日曜日に父とリバイ...

NHK列島ニュースで、『婚姻届提出で窓口にぎわう』を報道していた。場所は甲府市役所。ふだんは1日に提出される婚姻届は3件ほどで、去年の「いい夫婦の日」には18件あり...

　妻と浅草へ行ってきた。昨日、妻が新しいピーラーが欲しいと言い出したのを受けて、以前テレビ番組でかっぱ橋の飯田屋のエバーピーラーが取り上げられていたのを思い...

　NHK朝ドラ『おむすび』が放送中だが、わたしは「おむすび」と言うことはまずない。お店のメニューが「おむすび」だったらそう呼ぶが、日常では、「おにぎり食べたい」...

　2年間（2022年7月26日）壺の中で寝かせた、妻が作った南高梅4Lの紫蘇漬け梅干しの封印を解く。 　しっとりたっぷりの果肉。塩が慣れた分、刺々しい塩っけはなくなり、...

　小5の家庭科の調理実習でフレンチドレッシングを作ったことがあった。自分で作れることに感動し、帰宅後自慢げにこの事を母に話すと、「作るなんて面倒臭い。ドレッシ...

　鱧料理と聞くと、鱧の天ぷら、鱧寿司、鱧しゃぶ、鱧鍋、鱧の唐揚げ、鱧の蒲焼、鱧茶漬けなどあるが、鱧皮丼となると鱧食文化がある関西人でも食べたことがないという...

「お昼は久しぶりにパスタにしよう」　と、妻が言ったので、二つ返事で承諾した。 　丁度、テレビでは『孤独のグルメ Season8 第9話』が放送されていた。ゴローさんが南...

SettergrenによるPixabayからの画像 　中東情勢が悪化しているが、わたしは「ベイルート」と聞くと、高校時代に聴いた水越恵子の歌「エアーメイル」（アルバム『Heart』...

　斑を飼うようになってから、来訪者があると玄関で、「猫は大丈夫ですか？」　と、聞くようになった。猫嫌いや猫アレルギーがある人もいますからね。そのような時は、...